Termékek

cornwell_termek_kacsamaj
SOUS-VIDE FÜSTÖLT, HÍZOTT KACSAMÁJ

Termékeink prímása, konyhánk abszolút különlegessége a közel 200 éves francia recept alapján készült füstölt hízott kacsamáj, amelyet a legkiválóbb ételek közé sorolnak már évszázadok óta, így igazán pikáns kombinációt alkot a modern sous-vide technológia és a tradícionális francia gasztrokultúra.

cornwell_termek_kacsacsomb
SOUS-VIDE KOFITÁLT KACSACOMB

Élvezze a modern technológia és a klasszikus francia konyha fúzióját egy pazar konfitált kacsacombban.

cornwell_kapcsolat
SOUS-VIDE ROSÉ KACSAMELL

A tökéletes sült húsok az exkluzív éttermek legfőbb ismérvei, ezek közül is az egyik legmeghatározóbb a kívül ropogós, belül zamatos és omlós Rosé kacsamell.

Vedd fel velünk a kapcsolatot!

Bármilyen kérdésre szívesen válaszolunk, ne habozz kérdezni!